| 自制凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆粉 | 克 | 357千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 总量 | 100克 | 自制凉粉热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于钓鱼119分钟消耗的热量...180 | |||||
自制凉粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆粉（100克）、黄瓜（一根）、豆腐干（随个人喜好）、花椒（十多粒）、大蒜（3～4瓣）、酱油，香油，味精，盐，辣椒（适量）、油炸大豆瓣（适量）
1/3. 1土豆粉放碗里用凉水化成液，锅里放水烧开，比例是少半碗面，两碗水。水烧开后倒调好的粉液，边倒边用勺子搅，不停的顺时针搅，关火后在搅一会！放入准备好的小盆里，备用。
2/3. 花椒用开水冲泡，蒜切加盐末用开水泡，水量自己把握！
3/3. 带凉粉放凉定型后，就可以切到准备好的容器里，黄瓜豆腐干切丝，花椒水里加味精化开，把水倒入，蒜水，酱油，醋，香油，辣椒，拌匀后加大豆半，香菜就好了！
食材功效信息
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
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营养信息
- 自制凉粉热量357 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物83.1 克
- 钠55 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.38 毫克
- 钾1001 毫克