| 煎豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆饼 | 克 | 735千卡 | 310千卡 | 42.5克 | 2.1克 |
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 484克 | 煎豆饼热量/卡路里1845千卡 | |||
 热量1845千卡，相当于弹风琴738分钟消耗的热量...150 | |||||
煎豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆饼（一张）、熏肉（切片）、葱（适量）、老干妈（适量）
1/5. 准备好豆饼，葱花，熏肉片
2/5. 熏肉下锅煎熟后，把葱花平铺在豆饼中间，然后铺上熏肉片。再根据个人口味蘸上老干妈。
3/5. 豆饼叠成方形。锅里下油烧热，下入叠好的豆饼。
4/5. 小火煎至两面金黄，
5/5. 出锅了，有熏肉的香味，老干妈的味道。
食材功效信息
豆饼的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜、润燥消水、防止血管硬化等功效；
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有美容、补充皮肤养分等功效；可与洋葱、西瓜、枇杷搭配；与红豆、刀豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、降血压等功效；可与后腱牛肉、蘑菇、白灵菇搭配；与冬枣、豆腐干、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 煎豆饼热量1845 千卡
- 脂肪106.18 克
- 蛋白质66.44 克
- 碳水化合物65.79 克
- 钠89 毫克
- 钙176 毫克
- 铁15.4 毫克
- 钾1531 毫克