| 木子减肥自虐-口水猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 木子减肥自虐-口水猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于健美操375分钟消耗的热量...280 | |||||
木子减肥自虐-口水猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（2个）、生抽，老抽，料酒，白酒，盐，冰糖（适量）、葱姜蒜，八角，花椒，辣椒（适量）
1/5. 猪蹄洗净，冷水中倒料酒，生姜，抄5分钟捞起。冷水冲洗。料集合放另一个盆子。
2/5. 在砂锅腌制1小时，中间翻几次，使入味。
3/5. 腌制完倒入高压锅，汤汁基本没过猪蹄，大火煮20分钟小火10分钟。
4/5. 另起一铁锅，放少许冷水和冰糖，冰糖慢慢熬成琥珀色时倒入猪蹄及汤汁，待入味倒入砂锅。
5/5. 大火烧开，小火收汁。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、填肾精、抗衰老等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与梨、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木子减肥自虐-口水猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克