| 新手入门的蔓越莓饼干-这位同学的饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 新手入门的蔓越莓饼干-这位同学的饼干热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于舞厅302分钟消耗的热量...270 | |||||
新手入门的蔓越莓饼干-这位同学的饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（125克）、黄油（80克）、糖粉（50克）、鸡蛋（全蛋）（15毫升（相当于11）克）、蔓越莓（35克）
1/9. 准备好材料，黄油常温软化。
2/9. 分次加入糖粉，与黄油充分搅拌，至黄油顺滑，不用打发。
3/9. 分次加入蛋液，与黄油充分搅拌。
4/9. 加入蔓越莓，与黄油搅拌均匀。
5/9. 筛入低筋粉，与黄油充分搅拌，可以用手捏成面团。
6/9. 把面团捏成细长状，裹上保鲜膜捏成长方体。冰箱冷冻1小时。之后切成约4mm的薄片。冷冻一下是为了切的平整。
7/9. 摆入烤箱（饼干之间距离远一些，要不烤一会他会粘一起影响卖相），中层上下火，160度预热，烤20分钟。至表面金黄，出炉凉一下，即完成。
8/9. 大功告成
9/9. 大功告成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、保肝解毒等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、抗老化、美容养颜等功效；
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营养信息
- 新手入门的蔓越莓饼干-这位同学的饼干热量1360 千卡
- 脂肪99.53 克
- 蛋白质11.19 克
- 碳水化合物191.97 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克