| 无油榨菜蛋饼—乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 276克 | 无油榨菜蛋饼—乌江榨菜热量/卡路里662千卡 | |||

1/14. 榨菜隆重出场:很中国风很喜庆的脸谱。包装很美是不是?

2/14. 靓丽的外表,鲜香的内在。

3/14. 切碎。

4/14. 香菜洗净切碎。

5/14. 准备150g面粉。

6/14. 磕入两个鸡蛋,加入清水调匀。

7/14. 倒入榨菜碎。

8/14. 倒入香菜碎。

9/14. 拌匀。

10/14. 平底不粘锅,小火,舀入一勺面糊,用锅铲迅速摊平。

11/14. 待表面凝固且变色成半透明状时,借助锅铲翻面,用手也可以。

12/14. 翻面后的小模样,始终小火就行,摊熟即可。依次摊完所有面糊。

13/14. 成品。

14/14. 切开装盘,享用吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效;可与牡蛎 、苋菜、肥牛搭配;与茶叶、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、促进消化、促消化等功效;可与羊排、虾、羊肉搭配;与黄瓜、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);