| 云吞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 云吞面热量/卡路里51千卡 | |||

1/2. 把面饼和泡发的花菇仔,放入已经烧开的水中,速冻虾仁云吞也可同时放入,不加任何调味品。

2/2. 待面、云吞、花菇仔煮熟后,捞出沥干摆入碗中,同时烧开水把速冻云吞汤料加入,水开之后,把汤水淋在摆好的面和云吞上,焯烫好的西兰花摆入。完成,整个过程10分钟足够。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、防癌、促进生长等功效;可与牛肉、平菇、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;