| 辣椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 233克 | 辣椒炒蛋热量/卡路里143千卡 | |||
1/4. 尖椒洗净切成小小段 鸡蛋3个打撒备用

2/4. 锅里放油大火烧 放入尖椒炒 放适量盐 炒到气皮 放开水 辣椒的一半

3/4. 打散的鸡蛋均匀的倒在辣椒上 这时候先不要翻炒 把鸡蛋烧到快干 在快速翻炒均匀即可。。。。

4/4. 装盘 撒葱花 真香。。。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、燃烧脂肪等功效;可与羊肉、娃娃菜、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、解热烦等功效;可与羊排、桂圆肉、紫菜搭配;与豆浆、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;