| 蜜汁陈皮鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 蜜汁陈皮鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/7. 鸡翅洗净,加盐、料酒和花椒腌半小时;

2/7. 配料;

3/7. 青豆焯水;姜切丝;葱切粒;陈皮切丝;辣椒切小段;

4/7. 锅中少许油,将鸡翅擦干,入锅煎至两面金黄;

5/7. 锅中留油,放葱姜辣椒炒香;

6/7. 加入鸡翅,然后加小半碗水,放入冰糖和陈皮加盖煮5分钟左右;

7/7. 收汁的时候加入青豆和枸杞再稍煮一会儿,然后炒匀即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、添髓、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;