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烘焙系列-桃酥饼

烘焙系列-桃酥饼的热量和减肥功效

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烘焙系列-桃酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉3558千卡354千卡9.4克1.4克
色拉油494千卡898千卡0克99.8克
苏打粉0千卡1千卡0克0克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1182烘焙系列-桃酥饼热量/卡路里4355千卡
抄写 热量4355千卡,相当于抄写1893分钟消耗的热量...138

烘焙系列-桃酥饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(1005克)、色拉油(55克)、鸡蛋(半个)、核桃肉(30克)、细砂糖(50克)、泡打粉(2克)、苏打粉(1克)
烘焙系列-桃酥饼的做法图解1

1/9. ^_^ 先把色拉油,细砂糖,2/3的蛋液混合均匀。

烘焙系列-桃酥饼的做法图解2

2/9. ^_^ 加入核桃肉,记住核桃肉要用搅拌机打碎哟。

烘焙系列-桃酥饼的做法图解3

3/9. ^_^ 泡打粉,苏打粉,低筋粉一起加入搅拌均匀。

烘焙系列-桃酥饼的做法图解4

4/9. ^_^ 混合好了面团会偏油,这是正常的。

烘焙系列-桃酥饼的做法图解5

5/9. ^_^ 揉成一小团,然后压平。我是做给小朋友吃,所以我把饼饼做得比较小。

烘焙系列-桃酥饼的做法图解6

6/9. ^_^ 压好后刷上刚刚还剩下的蛋液。

烘焙系列-桃酥饼的做法图解7

7/9. ^_^ 还可以再撒上一些芝麻,如果没有也可以不用芝麻。

烘焙系列-桃酥饼的做法图解8

8/9. ^_^ 180度烤15分钟。

烘焙系列-桃酥饼的做法图解9

9/9. ^_^ 装上还可以送朋友,妥妥的。

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、小米、丝瓜搭配;与豆奶、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、调整胃肠道、止咳等功效;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 烘焙系列-桃酥饼热量4355 千卡
  • 脂肪111.41 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物216.32 克
  • 27507.5 毫克
  • 94 毫克
  • 4.05 毫克
  • 141 毫克

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