| 苦荞面手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 260克 | 苦荞面手擀面热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于弹风琴381分钟消耗的热量...150 | |||||
苦荞面手擀面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦荞面（一碗）、白面（一碗）、白开水（适量）
1/7. 我们家人多，所以加的面也多。苦荞面和白面比例1：1
2/7. 用凉水将面和成较软些的面。放在盆里静至二十分钟左右
3/7. 面团放在面板上赶开
4/7. 用擀面杖把面卷起来，一推一拉的赶，面不要擀的太薄，不然不好吃，但也不要太厚
5/7. 在面皮上撒上干面粉，然后像我这样子重叠起来
6/7. 然后就可以切面了，喜欢吃洗的就切细点，我喜欢吃较宽点的
7/7. 切完后双手把面捧起来一抖把面散开就好了，就可以等待下锅煮面了
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；
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营养信息
- 苦荞面手擀面热量952 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物73.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克