| 鱿鱼炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 鱿鱼炒苦瓜热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于铅球17分钟消耗的热量...240 | |||||
鱿鱼炒苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼干（三级的）（两只）、苦瓜（400克）、大蒜（三瓣）、花生油（适量）、毫油、盐、味精（适量）
1/3. 鱿鱼、苦瓜洗净后，鱿鱼剪丝、苦瓜切细片备！
2/3. 起油锅，蒜和鱿鱼一起下锅炒，炒鱿鱼变色下苦瓜炒！苦瓜全过油后，用手撒两次清水后盖上锅盖闷几分钟出锅！
3/3. 出锅前下毫油、盐拌均后关火，放点味精拌均即可！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、调节内分泌、抗癌等功效；可与鸭蛋、小米、辣椒搭配；与猪大排、猪骨、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼炒苦瓜热量68 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克