| 南瓜烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 南瓜烙热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于田径86分钟消耗的热量...450 | |||||
南瓜烙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1块）、地瓜粉（半碗）、白糖（适量）
1/6. 切一块南瓜，不用太大。
2/6. 洗净擦丝备用。
3/6. 准备半碗地瓜粉，如果有粒状的，要用汤匙把它压碎。
4/6. 把地瓜粉洒在南瓜上，搅拌均匀。
5/6. 地瓜粉一次不要下太多，慢慢加。地瓜粉不用裹得太厚。
6/6. 在平底锅下点油，8成热是就把南瓜倒入锅中煎，过一会再换另一面煎，然后把白砂糖均匀的倒在南瓜烙上。再煎一下就可以起锅了。
其实本来是应该下多点油去炸会更酥脆，更好吃的。不过最近不想吃太油腻，所以尝试一下少油的。还行。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、保护胃粘膜、降血压等功效；可与虾皮、薏米、莲子搭配；与青蟹、羊骨、山药相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南瓜烙热量644 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物86.2 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克