| 橙香芋泥馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 592克 | 橙香芋泥馅热量/卡路里503千卡 | |||
1/4. 准备各种材料,芋头去皮后切块蒸熟,我煮饭时放蒸层同饭一起蒸,饭好了芋头也熟了,省电省时省精力。

2/4. 利用蒸芋头的时间来处理橙皮或桔子皮,用小刀刮去皮里面白白的组织,然后剁碎。
3/4. 芋头熟后放炒锅里,小火,用铲捣碎加入糖和油,糖熔化后将一碗水加入,边捣边和,烧开后再加入橙皮或桔子皮,要不停地和,才不会粘锅,这个过程大约需要20分钟。

4/4. 成品,可以直接食用或当馅料!
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补中益气、解毒防癌等功效;可与肥牛、猪瘦肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;