| 蜂蜜蛋奶小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 447千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 384克 | 蜂蜜蛋奶小馒头热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡，相当于倒垃圾557分钟消耗的热量...150 | |||||
蜂蜜蛋奶小馒头的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糖粉（15克）、奶粉（25克）、低筋面粉（20克）、马铃薯淀粉（140克）、蜂蜜（1大勺）、黄油（40克）、鸡蛋（1个）、无铝泡打粉（3克）
1/13. 把马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉过筛。
2/13. 鸡蛋打散加入一勺蜂蜜，加入糖粉。
3/13. 搅拌均匀。
4/13. 加入粉类。
5/13. 用刮刀拌匀。
6/13. 加入融化的黄油。
7/13. 拌成团。
8/13. 取一份面团，搓成手指粗的小条，切成大小均匀的小份。
9/13. 搓圆，可以一次多搓几个。
10/13. 放进烤盘，留好空隙。
11/13. 烤箱预热170度，烤8分钟左右，表面微黄即可。之后不急于拿出，再焖5分钟左右。
12/13. 倒出放凉。
13/13. 成品。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、调味等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、养颜、美白等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与酒、金桔、米汤相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与雪梨、鸭梨、南瓜子搭配；与洋葱、豆腐丝、大米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜蛋奶小馒头热量1392 千卡
- 脂肪134.01 克
- 蛋白质43.76 克
- 碳水化合物380.59 克
- 钠762.6 毫克
- 钙1907 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾2160 毫克