| 橘皮丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 558克 | 橘皮丝热量/卡路里240千卡 | |||
1/4. 我准备了八个橘子,用盐搓一搓橘子表皮,用流动水冲洗干净。把橘子放在水中浸泡2小时,期间多换几次水,以去除苦味。

2/4. 把橘皮剥下,切成细丝

3/4. 加入橘皮重量一半的糖,加水刚好没过糖就行

4/4. 加热待糖全溶化后加入橘皮丝,烧至橘皮黏连就可以出锅了,吃的时候可以撒点白糖粒。
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃理气、止渴润肺等功效;与兔肉、萝卜、牛肉相克,同食可能会引起不适;