| 圣诞糖霜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 502千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香草精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 296克 | 圣诞糖霜饼干热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于瘦身操215分钟消耗的热量...354 | |||||
圣诞糖霜饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（70克）、糖粉（50克）、鸡蛋清（25克）、香草精（1克）、低筋面粉（150克）、鸡蛋清（30克）、糖粉（100克）
1/8. 准备好所需食材
2/8. 黄油提前室温软化，加入糖粉，先手动搅拌下，再低速搅拌至黄油与糖粉完全融合即可
3/8. 分次加入鸡蛋液，每次搅拌至鸡蛋液与黄油完成混合均匀后再继续添加
4/8. 所有鸡蛋液添加完后，加入香草精拌均匀，然后筛入低筋粉
5/8. 用刮刀翻拌，直至没有干粉为止，然后用保鲜袋装好放冰箱中冷冻45分钟左右
6/8. 面团冷冻好后，放面板上擀成薄片
7/8. 用模具刻出各种不同造型的饼干放烤盘上
8/8. 烤箱165度中上层烤15分钟左右出炉，出炉后待稍稍放凉再装饰上糖霜即可
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、止咳等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞糖霜饼干热量1267 千卡
- 脂肪91.31 克
- 蛋白质23.61 克
- 碳水化合物195.28 克
- 钠153.5 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾180 毫克