| 核美味相会-宫庭桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 460克 | 核美味相会-宫庭桃酥热量/卡路里2078千卡 | |||
 热量2078千卡，相当于仰泳297分钟消耗的热量...420 | |||||
核美味相会-宫庭桃酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
加州核桃（90克）、红糖（20克）、糖粉（60克）、低粉（225克）、盐（2克）、泡打粉（1克）、蛋液（50克）、小苏打（2克）、食用油（100克）
1/9. 食用油里加入糖粉，红糖搅拌均匀，加入鸡蛋，所有粉类混合均匀筛入，加入核桃碎筷子拌匀，揉成团，分成20克一个，烤箱160，15分钟烤熟
2/9. 材料集合
3/9. 核桃微波炉高火四分钟切碎
4/9. 粉类过筛
5/9. 食用油加糖拌匀
6/9. 加入鸡蛋拌匀
7/9. 筛入粉类和核桃
8/9. 揉成面团
9/9. 按扁烤箱160度，15分钟烤熟
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补血养颜、健脾暖胃等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与肥牛、皮蛋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、调味等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 核美味相会-宫庭桃酥热量2078 千卡
- 脂肪110.8 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物327.77 克
- 钠37546.5 毫克
- 钙266 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾466 毫克