| 西洋菜红萝卜薯仔煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 总量 | 1053克 | 西洋菜红萝卜薯仔煲猪骨热量/卡路里1088千卡 | |||

1/5. 清洗干净猪骨

2/5. 将猪骨煎一下。然后去水

3/5. 放红萝卜薯仔一起煲

4/5. 煲1个半小时

5/5. 最后放西洋菜一起煲
猪骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、养血健骨、延缓衰老等功效;可与铁棍山药、花旗参、葛根粉搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、增加食欲、防癌等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清燥润肺、清热止咳、化痰止咳等功效;可与罗汉果、无花果、杏仁搭配;