| 素炒青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 78克 | 素炒青豆热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于壁球14分钟消耗的热量...720 | |||||
素炒青豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜青豆（适量）、干辣椒（2颗）、蒜，姜（拍破）、盐、鸡精（适量）、八角（1个）、花椒（几颗）
1/1. 锅里放少量油，油开后放入几颗花椒，干辣椒，少量鸡精，拍破的少许姜，拍破的一颗蒜，葱，八角，爆出香味后加入青豆翻炒几分钟。放盐，鸡精，葱，出锅！
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、降血糖、挡辐射等功效；可与猪肝、卷心菜、海虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、健胃、腹部冷痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、增加食欲、杀虫解毒等功效；
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营养信息
- 素炒青豆热量171 千卡
- 脂肪26.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物194.6 克
- 钠87.4 毫克
- 钙869 毫克
- 铁42.3 毫克
- 钾1624 毫克