| 美国就像苹果派一样圣诞快乐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉桂粉 | 克 | 38千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 156千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 781克 | 美国就像苹果派一样圣诞快乐热量/卡路里2982千卡 | |||
 热量2982千卡，相当于高抬腿373分钟消耗的热量...480 | |||||
美国就像苹果派一样圣诞快乐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
派皮：黄油切丁（250克）、低筋面粉（500克）、盐（5克）、糖粉（50克）、水果醋（15毫升）、冰水（35可以调整克）、馅料：青苹果（9个）、红糖（100克）、肉桂粉（15克）、香草荚（1条）、黄油（50克）、玉米淀粉（45克）、柠檬汁（30毫升）、上色：蛋（1个）
1/9. 苹果切片
2/9. 混合面粉，黄油，盐，糖粉拌成粒状，加入水和果醋揉成面团（水的量一点点加），冷藏1小时
3/9. 做馅，黄油入锅加热融化，开始响，加入苹果，香草籽，红糖，肉桂粉，炒至边缘呈金黄
4/9. 加入玉米淀粉和柠檬汁混合物，拌匀，加热至浓稠
5/9. 派盘抹油，铺上派皮，扎小眼，铺上烘焙纸加重物，180度烤15分
6/9. 加上馅，盖上派皮，上边扎好孔，刷上蛋液，180度45分
7/9. 成品
8/9. 成品
9/9. 热腾腾
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、止咳等功效；
水果醋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补血、益气补血等功效；可与黑豆、小米、小米面搭配；与竹笋、文蛤、牛肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 美国就像苹果派一样圣诞快乐热量2982 千卡
- 脂肪104.06 克
- 蛋白质34.86 克
- 碳水化合物434.69 克
- 钠10312.6 毫克
- 钙2059 毫克
- 铁57.74 毫克
- 钾3791 毫克