| 茶树菇烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干茶树菇 | 克 | 268千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 96克 | 茶树菇烧五花肉热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于绘画60分钟消耗的热量...270 | |||||
茶树菇烧五花肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
盐，生抽，老抽，冰糖，鸡精，酒，醋（适量）、干茶树菇（一小把）
1/3. 干茶菇浸水泡发2小时（变软就行），沥干。五花肉去皮洗净切小块。热锅，放五花肉煸至自然出油，加冰糖，煎至两面金黄，加热水与肉齐平，加生抽，老抽，醋，酒，大火烧开，转小火炖煮3分钟。
2/3. 转大火烧开收汁，下茶树菇爆炒，加鸡精调味，起锅。（要留汁拌饭就不要等收汁，反之最好等汁快干时再下茶菇爆炒）。
3/3. 来张成品图。茶菇脆，肉不腻，绝了。
食材功效信息
干茶树菇的热量279千卡（每100克）；具有除湿、抗病、美容等功效；可与鸽肉、鳕鱼、鸡肉搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇烧五花肉热量268 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克