| 清蒸鲽鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲽鱼 | 克 | 455千卡 | 91千卡 | 18.84克 | 1.19克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 583克 | 清蒸鲽鱼热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于跨栏54分钟消耗的热量...600 | |||||
清蒸鲽鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲽鱼（一条）、花椒（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、李锦记蒸鱼豉油（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/1. 将鱼洗干净，去鱼鳞，葱姜切丝，用盐 料酒和切好的葱姜腌制一个小时。腌制完毕，倒掉残汁，放入蒸锅，大火！待蒸锅上气转小火整25分钟，出锅，炒锅放食用油烧热，将花椒放入油中，一分钟后浇汁在出锅的蒸鱼上，随后淋上蒸鱼豉油就可以上桌了！
食材功效信息
鲽鱼的热量91千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、温中散寒、防牙痛等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、减肥等功效；可与牛小排、牛臀肉、里脊牛肉搭配；与脆豆腐、大枣、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸鲽鱼热量535 千卡
- 脂肪10.29 克
- 蛋白质29.54 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠10443 毫克
- 钙752 毫克
- 铁11.86 毫克
- 钾580 毫克