| 松子酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 松子 | 克 | 345千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 898千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 434克 | 松子酥饼热量/卡路里2050千卡 | |||

1/10. 称量60克用来打碎的松子和5克装饰用的松子。

2/10. 将60克松子用料理机打碎。

3/10. 深盘里加入100克色拉油,100克绵砂糖,打碎了的松子粉,四份之三个全蛋液。

4/10. 筛入低筋粉,泡打粉和小苏打粉。

5/10. 揉成面团。

6/10. 分成20克一个的小面团。

7/10. 揉圆后压扁。

8/10. 抹上一层全蛋液,中间贴上一粒松子。

9/10. 烤箱预热后,中层,上下火,190度,烤20分钟。出炉后放到冷却架上冷却!冷却后可以用饼干袋装好送礼啦!

10/10. 成品图!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、保护肝脏等功效;可与茼蒿、苋菜、小米搭配;与桔子、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有强壮筋骨、消除疲劳、延缓衰老等功效;可与玉米、枣、大麦搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;