| 胡萝卜炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 416克 | 胡萝卜炒金针菇热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于潜泳12分钟消耗的热量...900 | |||||
胡萝卜炒金针菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一包）、胡萝卜（一根）、青豆（随意）、葱花（适量）、生抽（适量）
1/3. 青豆泡水里解冻就好，我感觉不放更好吃，就是放上颜色好
2/3. 金针菇切去根部，掰得越碎越好，胡萝卜切丝 。金针菇青豆放水里焯一下，开锅就可以捞出来了，备用
3/3. 锅中放油，用葱花炝锅，随后放入胡萝卜，炒至微软倒入金针菇和青豆，放生抽，一点盐，一扣扣糖提味儿，攉匀出锅，吃饭吧 特别香
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与猪肚、豆腐、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、豆浆、黄豆搭配；与木瓜、西红柿、柚子相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
葱花具有减肥、缓解疲劳、预防高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 胡萝卜炒金针菇热量175 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物23.1 克
- 钠5.3 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾459 毫克