| 自制花生糖粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 自制花生糖粉热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡，相当于乒乓球490分钟消耗的热量...240 | |||||
自制花生糖粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生（200克）、食用油（少许）、白糖（依个人口味添加）
1/5. 红皮花生, 不用洗
2/5. 锅放油, 放花生, 再开火, 一定要小火
3/5. 炒到听见噼啪声和聞到花生香即可关火, 用余温继续翻炒
炒熟的花生用铲背轻轻一压就掰成两瓣了, 控干油, 用吸油纸吸干油分, 最好去皮衣,怕有苦涩味
4/5. 懒惰去花生皮, 直接捣碎了, 加适量糖
喜欢细点的可以捣久点
5/5. 成品 ^_^ 做麻糬或其他糕点都可以用上
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、防冠心病、止血等功效；可与粳米、南瓜子、鲫鱼搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、肝胆病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制花生糖粉热量1958 千卡
- 脂肪147.9 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物123.7 克
- 钠680.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾789 毫克