| 酱香发面烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 酱香发面烙饼热量/卡路里915千卡 | |||

1/9. 面粉中放入酵母、盐,加入水

2/9. 揉成光滑的面条

3/9. 香葱切颗粒待用

4/9. 放入盆中,盖盖发酵2倍以上

5/9. 取出揉开,然后擀成薄片、刷上菜籽油

6/9. 撒香葱颗粒(可以多些)

7/9. 抹上香菇香辣味的拌饭酱

8/9. 卷起成长条,然后再圈起来

9/9. 电饼铛先不开火,刷油,将面团放入,然后用手轻轻压开,接着再插电、盖盖,煎至微黄,然后翻面,继续盖盖烙几分钟就可以
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;