| 剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于空手道96分钟消耗的热量...600 | |||||
剁椒鱼头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼头（适量）、葱（适量）、姜（适量）、剁椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、黄酒或料酒（适量）
1/5. 把葱切碎待用.姜切片.
2/5. 把鱼头洗干净切开两半.用瓦的碟子装上.
3/5. 放黄酒或料酒去腥.盐.姜.剁椒.
4/5. 锅中放双筷子或蒸架.水到筷子间就好.开大火.待水开后换中火蒸半小时.
5/5. 出锅后.撒上葱.用锅烧点热油淋上即可。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、提高性欲、增强性欲等功效；可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配；与毛豆、绿豆、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克