| 奶香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 988千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 305克 | 奶香小馒头热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于舞厅242分钟消耗的热量...270 | |||||
奶香小馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（270克）、鸡蛋（20克）、奶粉（15克）、细砂糖（40克）、酵母（适量）、牛奶或者水（140克）
1/4. 普通面粉270克，细砂糖40克，鸡蛋20克，快速干酵母1又1/2小勺，（我用的烘焙专用的小勺）奶粉15克，牛奶140克。用面包机混合均匀发酵到2倍大。整形。
2/4. 放入锅里二次发酵，蒸15分钟左右
3/4. 看宝宝多给力多挺老爸吃的那么香。
4/4. 看宝宝多给力多挺老爸吃的那么香。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效；可与干辣椒、干贝、肥牛搭配；与地瓜、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与白砂糖、杨梅、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香小馒头热量1090 千卡
- 脂肪33.71 克
- 蛋白质43.86 克
- 碳水化合物113.22 克
- 钠723 毫克
- 钙1853 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾2048 毫克