| 长豆角肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 777克 | 长豆角肉酱意面热量/卡路里2190千卡 | |||

1/6. 水开后,放入意面煮大约12分钟。捞出过冷水,控干水分后放入一小勺色拉油防止粘连

2/6. 各种配料切成小丁

3/6. 锅内油热后放入葱花爆香,倒入猪肉 牛肉 长豆角 胡萝卜丁炒香

4/6. 放入各种调料后,添汤炖5分钟。

5/6. 出锅前勾薄薄的芡

6/6. 拌入意面,享受美味吧。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、生津液等功效;可与圆白菜、黑木耳、芒果搭配;与海螺、雪梨、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、补虚养血、促进康复等功效;可与茭白、生姜、甘蔗搭配;与田螺、韭菜、板栗相克,同食可能会引起不适;