| 奶酥小甜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 184克 | 奶酥小甜饼热量/卡路里506千卡 | |||

1/4. 将所有原料和在一起,揉成面团

2/4. 将面团包上保鲜膜,放入冰箱冷藏格,静置30分钟

3/4. 取出面团擀成大约5毫米厚的面饼,然后用饼干模具卡出想要的形状

4/4. 烤箱预热200度,然后放入饼干,烤制15-20分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、清热解毒等功效;可与菠菜、干辣椒、海虾搭配;与兔肉、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;