| 自制肯德基炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 自制肯德基炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 土豆去皮洗净。

2/6. 将土豆切成小拇指粗的条。

3/6. 在水中泡一会儿。

4/6. 放入沸水中煮至7分熟。

5/6. 捞出摆放在盖帘上晾干,然后放入冰箱冷冻。

6/6. 放入冰箱冷冻后,随吃随炸,炸时锅内放入适量油,油6成热时下薯条炸,炸至金黄捞出控油即可。吃时洒上少许盐,沾番茄酱即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、调中等功效;可与醋、黄瓜、牛里脊搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;