| 山楂羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 523克 | 山楂羹热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于喷射雪橇103分钟消耗的热量...420 | |||||
山楂羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（10只）、吉利丁粉（10克）、白开水（20毫升）、开水（160毫升）、白砂糖（少许）
1/9. 山楂10只洗净去核
2/9. 吉利丁粉
3/9. 去核的山楂放入粉碎机打成细腻果浆，打的越细，成品的口感越好
4/9. 打好的果泥加160ml开水搅拌均匀
5/9. 吉利丁粉到入20ml凉水中充分溶解(这步忘了拍照片)
6/9. 溶解后的吉利丁液倒入刚才搅拌好加了水的果泥中，搅匀
7/9. 有兴趣的，可以把调好的液体倒入蛋糕模具，放进冰箱两小时以上
8/9. 哈哈哈，成品来啦
9/9. 切成条撒上白砂糖，放在桌上，孩儿们一下子就抢光了
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、增强免疫力、平喘化痰等功效；可与枸杞子、兔肉、草莓搭配；与胡萝卜、海鲜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 山楂羹热量722 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质84.9 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠330.4 毫克
- 钙270 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾12 毫克