| 枸杞醪糟汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 482克 | 枸杞醪糟汤圆热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于誊写352分钟消耗的热量...138 | |||||
枸杞醪糟汤圆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
汤圆（6---7个）、枸杞（7～10粒）、醪糟（2勺）
1/2. 架锅放水，烧开，放汤圆一起烧开也行，水烧开了再放汤圆也行，多数情形下没啥区别和要求，但有些汤圆在特别提示下，是在水开之后在放汤圆下锅去煮。一般情形下在水开之后的5～7分钟之后就煮好了。煮时火不宜太大，火太大易把汤圆冲开花。。
2/2. 把煮好的汤圆装入碗中，3～4勺煮汤圆时的汤水到碗里，同时放下准备好的枸杞到碗里，隔2分钟放2勺醪糟到碗里即可使用。重要说明：枸杞如果放如入锅内去煮已在高温情形下破坏营养，去煮出的颜色偏黄，所以在起锅放枸杞1，2分钟即好。醪糟也是在高温下煮极易挥发，使味道变淡。没有加糖，如果喜欢吃更甜些，可以在起锅前放点糖。
食材功效信息
汤圆的热量216千卡（每100克）；具有止汗、头晕眼花、体虚自汗等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、延缓衰老、润肺等功效；可与山楂、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、解渴消暑、温寒补虚等功效；
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营养信息
- 枸杞醪糟汤圆热量810 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物122.6 克
- 钠538.1 毫克
- 钙121 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾580 毫克