| 脆萝卜秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 脆萝卜秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于开车568分钟消耗的热量...150 | |||||
脆萝卜秋刀鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（5条）、腌萝卜块（半斤）、白酒（半匙）、酱油（6匙）、料酒（半匙）、白砂糖（半匙）、青椒（2个）、姜（几片）、大蒜（6整粒）
1/6. 2个青椒切段，姜几片，蒜6整粒；
2/6. 秋刀鱼5条洗净切成两至三段；
3/6. 秋刀鱼入油锅煎至两面金黄(煎过的秋刀鱼既可去除腥味，又可增加香味；
4/6. 盛入深盘中；
5/6. 青椒段，姜片，蒜，下锅炒香，倒入深盘里，盖在秋刀鱼上，再浇半匙白酒，半匙料酒，6匙酱油，半匙白砂糖；
6/6. 然后将腌萝卜块覆盖在最上面，放入蒸锅蒸30分钟，即可上桌。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进脑部发育、预防高血压、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆萝卜秋刀鱼热量1421 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克