| 韭菜鸡蛋虾仁水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 770克 | 韭菜鸡蛋虾仁水饺热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡，相当于扫地459分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、虾仁（适量）、面粉（适量）、香油（适量）
1/6. 韭菜洗净控水
2/6. 鸡蛋打撒。锅烧热油 油开后关火。 立刻倒入鸡蛋快速搅动。这样搅出的鸡蛋鲜嫩
3/6. 虾仁切成小块 不要切太碎
4/6. 把面揉好，醒30分钟。这时可以切韭菜，然后把韭菜鸡蛋虾仁拌匀，不要放盐，盐在包的前一刻在放 。不用放鸡精
5/6. 包之前 馅里加盐加香油 包好后就可以煮了
6/6. 揉面时可以加少许盐 可以防止饺子粘连
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与豆芽、墨鱼、牡蛎搭配；与菠菜、蜂蜜、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与韭菜、桂圆肉、荠菜搭配；与茶叶、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、补肾壮阳、增强性欲等功效；可与海马、娃娃菜、圆白菜搭配；与葡萄、茶叶、芹菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、保护血管、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋虾仁水饺热量1377 千卡
- 脂肪112.52 克
- 蛋白质36.349999 克
- 碳水化合物66.97 克
- 钠479.1 毫克
- 钙167 毫克
- 铁7.59 毫克
- 钾629 毫克