| 香脆三角恋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 145克 | 香脆三角恋热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于雪鞋行走65分钟消耗的热量...480 | |||||
香脆三角恋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、红糖（25克）、蜂蜜（20克）、蛋黄（1个）、小苏打（0.5克）、鸡蛋白（适量）
1/10. 黄油室温融化，加入红糖
2/10. 用打蛋器搅打均匀，加入蜂蜜
3/10. 将蛋黄打散，分成加入红糖黄油中
4/10. 搅打均匀
5/10. 将低粉、小苏打混合筛入碗中，用挂刀翻拌均匀
6/10. 用手揉成团，包上吧保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
7/10. 取出擀成4毫米厚的片，用三角形模具切出饼干胚
8/10. 用竹签撮上小洞
9/10. 放入烤盘中，表面刷上适量的蛋白
10/10. 放入预热好的烤箱，170度烤15分钟，熄火后余温再烘10分钟即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、活血化淤、温胃驱寒等功效；可与姜、小米、黑豆搭配；与皮蛋、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆三角恋热量518 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物176.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克