| 棒棒糖蛋糕-给孩子们的圣诞礼物热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 239克 | 棒棒糖蛋糕-给孩子们的圣诞礼物热量/卡路里778千卡 | |||

1/9. 全蛋放入干净容器中,加糖和蜂蜜用电动打蛋器隔温水打发。

2/9. 蛋糊打发至滴落的纹路不消失即可。

3/9. 筛入低粉切拌,注意不要消泡,加入植物油拌匀后装入裱花袋。

4/9. 用裱花袋把蛋糊挤入模具九至十分,盖好模具放入预热好的烤箱中层,上下火170度20分钟。(请注意视自己烤箱调整温度和时间)

5/9. 烤好的蛋糕立即脱模晾凉。

6/9. 纸棒上沾少许巧克力插入蛋糕体。

7/9. 巧克力隔水熔化后,把蛋糕插入巧克力液中滚一圈,转掉多余的巧克力液。

8/9. 在巧克力球上装饰自己喜欢的东西,可以撒糖针、干果碎或者画各种图案。

9/9. 晾干后进行包装就完成了棒棒糖蛋糕的制作。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与小米、海虾、荠菜搭配;与鹅、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、润肺生津、促进伤口愈合等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与茼蒿、梨、胡萝卜搭配;与豆浆、鲫鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;