| 鱿鱼翡翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 493克 | 鱿鱼翡翠热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于刷牙128分钟消耗的热量...120 | |||||
鱿鱼翡翠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、黄瓜（适量）、白芝麻（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）
1/9. 鱿鱼去膜，去内胆，用姜片水煮后，放到冷水里凉却。
2/9. 白芝麻炒香
3/9. 黄瓜一分为四， 再切薄片
4/9. 盐，白醋，白糖 腌制
5/9. 挤干黄瓜的水份
6/9. 把芝麻加到挤干的黄瓜里，拌匀
7/9. 填入到鱿鱼肚子里
8/9. 边用筷子往里捅，使鱿鱼肚子饱满
9/9. 填充完毕后，切块，再加小碟番茄酱即可
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、解毒消肿等功效；可与木耳菜、土豆、墨鱼搭配；与水芹菜、卷心菜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼翡翠热量255 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠139.6 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1 毫克
- 钾118 毫克