| 清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 367克 | 清炒丝瓜热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于滑冰15分钟消耗的热量...420 | |||||
清炒丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（4 根）、葱（适量）、蚝油（适量）
1/5. 丝瓜去皮
2/5. 从中间分开 然后切段
3/5. 锅中放入适量的油 放入葱花炒出香味 然后放入切好的丝瓜
4/5. 盖上锅盖 焖一会 不用放水哦 丝瓜自己出汁啦 然后加入适量蚝油 翻炒一下
5/5. 炒好的丝瓜就可以出锅啦 配上米饭 连汤汁都一滴不剩的吃光啦 yummy！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、利尿、消热化痰等功效；可与毛豆、五花肉、海带搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与牛外脊、元蘑、肥瘦牛肉搭配；与豆腐干、苦苣菜、素肚相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、增加食欲等功效；
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营养信息
- 清炒丝瓜热量108 千卡
- 脂肪13.69 克
- 蛋白质9.61 克
- 碳水化合物15.79 克
- 钠844 毫克
- 钙226 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾309 毫克