| 纯正黑芝麻粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 244克 | 纯正黑芝麻粉热量/卡路里1093千卡 | |||

1/6. 准备材料:黑芝麻,冰糖。(照生片忘拍了)。黑芝麻洗净(洗的过程有点麻烦,因有杂质、灰尘),晒干,装入容量待用。

2/6. 倒入无水无油炒锅内开始小火炒制,要不停的翻炒,以免炒糊。待芝麻都发出爆裂声,并用手指占少量芝麻能轻易捏碎,证明芝麻已熟。

3/6. 将少量芝麻、冰糖一起放入干磨杯内,开始制作,这个机器声音可真大。(因干磨杯容量较小,一次只能磨很少的量,所以我是分了好几次磨制的)。

4/6. 这就是五次制作出的量,非常的细。我是在机器启动的过程中还未停止完就按了暂停按扭,感觉已经非常的细腻了。

5/6. 冰糖的量随自己定的。

6/6. 加入热水泡制出来的颜色真黑,像墨汁一样(可能是未加糯米粉的缘固吧),纯纯正正。芝麻可是自家种的哦。放心吃。
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有抗衰老、补钙、益肝养发等功效;可与核桃、梨、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、养阴生津等功效;可与草莓、高粱、石榴搭配;