| 羊肉丝炒白菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 102千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 203克 | 羊肉丝炒白菜丝热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于高尔夫球27分钟消耗的热量...300 | |||||
羊肉丝炒白菜丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊肉（50克）、白菜丝（300克）、泡菜（一汤勺）、盐（少量）
1/2. 羊肉切碎用料酒腌制，白菜丝切碎。热锅，下羊肉翻炒，加水煮制一会。
2/2. 羊肉多炖煮一会，加入白菜丝，四川泡菜的菜丁，还有盐巴，味精就可以了。不需要加酱油。羊肉很鲜，很好吃。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、温中暖下、助元阳等功效；可与豆腐、白果、海参搭配；与南瓜、南瓜子、竹笋相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、帮助消化、大便秘结等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉丝炒白菜丝热量134 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克