| 番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 番茄鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/11. 西红柿洗净去皮

2/11. 切成片

3/11. 鸡蛋打入碗中

4/11. 加入少许盐打散拌匀

5/11. 小葱洗净切成葱花备用

6/11. 热锅放油,油热后,放入一半葱花炒香

7/11. 放入西红柿片炒出水分

8/11. 加入开水

9/11. 煮开后打入鸡蛋液

10/11. 当结成蛋花后,加入适量的盐调味

11/11. 撒上剩下的一半葱花,即可起锅盛出
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、降血压、健胃消食等功效;可与福寿鱼、鲫鱼、山楂搭配;与鲇鱼、青鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与青椒、紫菜、菠菜搭配;与茶叶、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;