| 炒莜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 炒莜面热量/卡路里1155千卡 | |||

1/6. 莜面切成小段(我是揪的),尖椒切丝,肉切丝,韭菜切寸段

2/6. 锅内放油加热

3/6. 放入肉丝炒熟,加入调料

4/6. 加入尖椒

5/6. 加入莜面,炒至面热尖椒熟

6/6. 加入韭菜,简单翻炒就可以出锅了
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进血液循环、补钙、防止贫血等功效;可与山药、虾、河虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;