| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 95克 | 油焖大虾热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于开车17分钟消耗的热量...180 | |||||
油焖大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
阿根廷大红虾（6只）、姜片（少量）、大葱（适量）、黑胡椒，白胡椒（少量）、料酒（少量）
1/6. 阿根廷大红虾解冻
2/6. 减去虾脚，虾须，洗干净。
3/6. 准备好佐料，葱应该切碎。
4/6. 在煎饼铛里放油，下葱和姜，煎出香味。
5/6. 下虾，放少量料酒，下胡椒，盐，水，开闷。
6/6. 最后，起锅！
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、消水肿、增进食欲等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、舒张血管、抗菌等功效；可与豆豉、北极虾、粳米搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 油焖大虾热量50 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物30.2 克
- 钠289.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾144 毫克