| 梅子肉粉丝烧白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 533克 | 梅子肉粉丝烧白菜热量/卡路里529千卡 | |||

1/9. 白菜切寸丝

2/9. 粉丝用水泡软

3/9. 洗菜

4/9. 锅加油,先把白菜炒成5成熟,目的是去白菜的生腥味并且可以把多余的水分煸出,盛出备用。

5/9. 抄肉片葱丝炝锅

6/9. 倒入煸好的白菜,

7/9. 加酱油料酒

8/9. 把粉条放上面,盖锅盖闷一分钟,注意先不要翻炒。

9/9. 用炒勺把白菜和粉丝翻炒均匀,并用炒勺尽量的把粉丝剁断,完成。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、清热解毒、解热除烦等功效;可与鸭腿、鲤鱼、红枣搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;