| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1/8. 柚子皮用盐搓洗,清水洗净

2/8. 掰开柚子皮

3/8. 将柚子皮上层白色絮状物去除

4/8. 柚子皮切丝,用淡盐水浸泡半小时,浸泡时间最好长一点,利于祛除柚子皮中的苦涩

5/8. 将柚子皮放入水中煮一小会,沥干水分,加水再煮一次,沥干。这样可尽可能祛除苦涩感

6/8. 将果肉和果皮一起放入加入一大碗水的锅中,放入适量冰糖,熬制一小时左右,水分差不多收干即可

7/8. 熬制好柚子酱,放凉后加我蜂蜜。入冰箱,三日后即可享受美味啦~

8/8. 成品
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有冻疮、减肥、消炎等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、大闸蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效;可与雪花梨、鸭梨、茼蒿搭配;与生菜、大米、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、补中益气等功效;可与黑芝麻、高粱、银耳搭配;