| 啤酒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 395克 | 啤酒鸡蛋热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于郊游108分钟消耗的热量...240 | |||||
啤酒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、啤酒（1个）、白糖（适量）、咸盐（适量）、老抽（适量）
1/7. 将煮好的鸡蛋剥壳放入锅中【在鸡蛋上划几刀好入味】
2/7. 倒入一瓶啤酒
3/7. 加盐
4/7. 加糖
5/7. 加老抽，着色！
6/7. 将锅里的啤酒靠干
7/7. 出锅了，超级香
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、解热烦等功效；可与小米面、干辣椒、圆生菜搭配；与茶叶、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、促进消化、开胃健脾等功效；与胡萝卜、牡蛎、扇贝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 啤酒鸡蛋热量433 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质21.02 克
- 碳水化合物127.97 克
- 钠147.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾296 毫克