| 星星煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 星星煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于贴墙纸33分钟消耗的热量...180 | |||||
星星煎饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2-3颗）、盐（少许）
1/1. 蛋黄和蛋白比例3：2，把其中一粒蛋白分离出来，装在另一个碗里备用；将蛋打散倒入加油平底锅，铺平煎熟；用星星模具将蛋皮镂空；将分离出的蛋白倒入星星中，再次开小火慢慢煎熟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效；可与干贝、香椿、干辣椒搭配；与糖精、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 星星煎饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克