| 北方咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 580克 | 北方咸食热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于踩水288分钟消耗的热量...240 | |||||
北方咸食的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）
1/9. 韭菜切碎，放入盆中
2/9. 打入鸡蛋，根据个人口味放适量食盐
3/9. 搅拌均匀
4/9. 加入适量面粉，并均匀搅拌
5/9. 在搅拌过程中加入适量水，搅拌成糊状
6/9. 电饼铛放入少量油，将搅拌好的倒入电饼铛，均匀摊开（根据个人喜好，我喜欢薄一点的）
7/9. 等到电饼铛灯灭了，翻一下，这样两面都金黄色了
8/9. 电饼铛灯灭了，就可以吃了
9/9. 希望大家喜欢北方咸食～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与墨鱼、虾、鹌鹑蛋搭配；与虾皮、蜂蜜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与荠菜、韭菜、西红柿搭配；与味精、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北方咸食热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克