| 油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 油条热量/卡路里1830千卡 | |||
1/3. 面粉500G,油条膨松剂20G用温水和面,醒二三十分
2/3. 醒好的面上拍点油防面粘手,上面板用手拍出宽10厘米,厚1厘米的面片,用刀切成小份,两个叠在一起拉伸,用筷子压一下。
3/3. 上油锅,烧热下油条用筷子翻动,油条蓬松皮承黄色捞出。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;